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Tageskarte

 

Mangold Quiche mit Parmesan Creme

€ 9,50

Feldsalat mit Rote Bete Gorgonzola

Karamellisierten Apfelspalten

und Himbeeren-Vinaigrette

€ 10,50

Carpaccio von Lachs und Lotte mit

Kapern Selleri Limonendressing

€ 13,50

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Tortelloni mit Ricotta und

grünen Spargel gefüllt

€ 13,50

 

Pappardelle mit weißer

Bolognese vom Kalb

€ 14,50

Tagliolini mit Lachs Lotte und Spinat

€ 14,50

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Lachsschnitte mit roten Zwiebeln Sauce

€ 21,50

Loup de mer mit Schnittlauch-Creme

€ 24,50

Kabeljau Loins mit grünem Spargel Sauce

€ 26,50

Alle Fisch- und Fleisch Hauptgänge werden mit Kartoffeln und Gemüse serviert 

Barbarie Entenbrust mit

frischen Feigen

€ 24,50

Angus Rinderfilet mit Primitivo Reduktion

€ 27,50

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Tiramisú

€ 5,50

Erdbeeren Mousse

€ 6,90

Mascarpone Mousse mit

Schokoladen Stückchen

€ 6,90

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