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Tageskarte
Mangold Quiche mit Parmesan Creme
€ 9,50
Feldsalat mit Rote Bete Gorgonzola
Karamellisierten Apfelspalten
und Himbeeren-Vinaigrette
€ 10,50
Carpaccio von Lachs und Lotte mit
Kapern Selleri Limonendressing
€ 13,50
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Tortelloni mit Ricotta und
grünen Spargel gefüllt
€ 13,50
Pappardelle mit weißer
Bolognese vom Kalb
€ 14,50
Tagliolini mit Lachs Lotte und Spinat
€ 14,50
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Lachsschnitte mit roten Zwiebeln Sauce
€ 21,50
Loup de mer mit Schnittlauch-Creme
€ 24,50
Kabeljau Loins mit grünem Spargel Sauce
€ 26,50
Alle Fisch- und Fleisch Hauptgänge werden mit Kartoffeln und Gemüse serviert
Barbarie Entenbrust mit
frischen Feigen
€ 24,50
Angus Rinderfilet mit Primitivo Reduktion
€ 27,50
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Tiramisú
€ 5,50
Erdbeeren Mousse
€ 6,90
Mascarpone Mousse mit
Schokoladen Stückchen
€ 6,90