Vorspeisen

 

Spargelcremesuppe mit sautierten

Krabben und Bärlauch-Pesto

€  8,90

​

   Zweierlei Spargel mit Tomaten-Basilikum

   Vinaigrette und gebratenen Gambas

€ 16,90

​

   Spargelsalat mit gekochtem Schinken,

   Tomaten, Ei, Joghurtdressing

€ 9,90

​

 

Spargelspezialitäten

 

Portion Deutscher Stangenspargel (Regional)

wahlweise mit Sauce Hollandaise oder zerlassener

Butter und neuen Kartoffeln in Butter geschwenkt

​

€ 23,00   

 

...mit Parma Schinken
€ 28,00   

 

...mit gekochtem Schinken
€ 26,50

​

...mit paniertem Schnitzel
€ 35,00

 

...mit gegrilltem Lachs
€ 35,00

 

Spargeln zu Fisch-oder Fleischgerichten

aus unserer Speise-oder Tageskarte
€ 15,00

​

Spargel Mittagsmenü

 

Montags bis samstags (außer an Feiertagen)

 bieten wir Ihnen unser 3-Gang Spargel Menü an.

 

Spargelcremesuppe oder Spargelsalat 

 

* * *

Deutscher Stangenspargel mit

Parma Schinken neuen Kartoffeln

Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter

 

* * *

Frische Erdbeeren mit

Vanillesauce

 

inkl. einer Tasse Kaffee
€ 32,50